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【享受餐桌】鱿鱼须炒青椒

Misschen厨房

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发表于 2019-10-21 15:37:50 收藏数:18 浏览数:2284

此话题已参加享受餐桌小组8月活动—贴秋膘,吃大肉。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量;撬的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。



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材料:鱿鱼须 ?青椒 姜 蒜头

调料:盐 料酒 白糖 醋 油

做法:

1鱿鱼须切成大小合适的段

2鱿鱼须入开水锅中焯一下捞入冷水中过凉后捞出控水

3青椒去籽洗净切块,蒜切碎,姜切片

4热油锅炒香姜片

5放入控好水的鱿鱼须翻炒片刻

6放入青椒翻炒

7烹入少许料酒

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8调入少许盐

9调入少许白糖

10洒入蒜碎翻炒均匀

11出锅前往锅边烹入少许醋炒匀即可


注:鱿鱼须入锅烫一下即可捞出过凉,不可烫太久。

话题豆币记录

籣草児 + 3 香辣美味鱿鱼须。
柔蓝水晶 + 6 加了鱿鱼须更好吃了
9 豆币

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全部评论(19条)

1楼

吵的好好,特别喜欢吃鱿鱼。

收起回复 发表于 2019-10-21 15:41

2楼

这个好吃呢,我也是非常喜欢呢

收起回复 发表于 2019-10-21 16:14

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

3楼

加了鱿鱼须更好吃了。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2019-10-21 16:56

4楼

做的很小清新的感觉呢 而且营养很高呢

收起回复 发表于 2019-10-21 16:59

5楼

这个大爱,鱿鱼须很有嚼头,吃起来很香。

收起回复 发表于 2019-10-21 17:54

农家妹

农家妹

银豆

6楼

很漂亮哦,很喜欢吃鱿鱼

收起回复 发表于 2019-10-21 18:54

凌云hh

凌云hh

金豆

7楼

香辣可口的小炒,肯定很好吃

收起回复 发表于 2019-10-21 19:00

路子e

路子e

豆子

8楼

看着好有胃口,肯定很好吃

收起回复 发表于 2019-10-21 19:45

9楼

加了青椒,很下饭呢!

收起回复 发表于 2019-10-21 20:10

10楼

好吃的菜,小清新的感觉

收起回复 发表于 2019-10-21 20:51

sofiawu

sofiawu

铜豆

11楼

还可以这样吃,我晓得了,家里还有一条鱿鱼不知道怎么做呢

收起回复 发表于 2019-10-21 21:41

芭比雨荷

芭比雨荷

豆子

12楼

看着很不错,我也喜欢这样吃

收起回复 发表于 2019-10-21 06:35

唯恋枫

唯恋枫

铜豆

13楼

鱿鱼炒青椒,美味,在家就喜欢这么炒

收起回复 发表于 2019-10-21 07:21

飘零星

飘零星

银豆

14楼

非常家常的美味菜肴哦。

收起回复 发表于 2019-10-21 10:59

素颜依旧a

素颜依旧a

铜豆

15楼

这鱿鱼很好吃啊,吃起来QQ的。

回复 发表于 2019-10-21 18:16

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